# فرن كونفكشن كهرباء سكويرو فينيكس 40 صاج للمطابخ والكاترينج الكبيرة ​

- Link: https://r2.ragainassef.com/product/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d9%83%d9%87%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%a1-%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%b1%d9%88-%d9%81%d9%8a%d9%86%d9%8a%d9%83%d8%b3-40-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/
- Published: 2026-08-20T13:26:44+02:00
- Author: admin

فرن سكويرو غاسترونومي SQ40M0N0 من فينيكس مصمم للمطابخ المركزية، المطاعم الكبيرة،
شركات الكاترينج والكانتينات التي تحتاج فرن كونفكشن عالي السعة يتحمل ضغط العمل اليومي
بكفاءة. يحمل الفرن اسم سكويرو المستوحى من ورش صناعة الجندول في فينيسيا، ليعكس جودة
تصنيع عالية وأداء ثابت يناسب التشغيل المتواصل.​

يعمل الفرن بنظام كونفكشن كهرباء مع مروحة عكسية ثنائية الاتجاه لتوزيع الهواء الساخن
بشكل متجانس على جميع الصواني، بجانب نظام حقن مياه إلكتروني للتحكم في مستوى الرطوبة
بما يناسب أنواع الأطعمة المختلفة من اللحوم والدواجن إلى الخضار والوجبات الجاهزة.
التايمر الميكانيكي من 0 إلى 120 دقيقة يسهل ضبط زمن الطهي، بينما توفر إضاءة الهالوجين
الداخلية رؤية واضحة للأطباق أثناء التسوية دون الحاجة إلى فتح الباب وفقدان الحرارة.​

---

## المواصفات الفنية

 * التكنولوجيا: كهرباء.​
 * السعة: 40 صاج GN 1/1 أو 20 صاج GN 2/1.​
 * المسافة بين الصواني: 66 مم.​
 * نظام الطهي: كونفكشن مع مروحة عكسية ثنائية الاتجاه، حقن مياه إلكتروني، تايمر ميكانيكي
   0–120 دقيقة، إضاءة هالوجين.​
 * التردد: 50/60 هرتز.​
 * الجهد الكهربائي: 380–415 فولت 3N~ (ثلاثي الأوجه مع نيوترال).​
 * القدرة الكهربائية: 43.1 كيلوواط، مناسبة للإنتاج الكثيف في المطابخ الكبيرة.​
 * أبعاد الفرن (عرض × عمق × ارتفاع): 1051 × 1248 × 1881 مم.​
 * أقصى درجة حرارة طهي: 260 درجة مئوية.​
 * وزن الفرن: 286 كجم.​

تصفح المزيد من [معدات السخن](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/kitchen-equipment/hot-kitchen-equipment/)
ضمن [معدات المطبخ](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/kitchen-equipment/)‹
[قسم المطبخ](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/). اطلب عرض سعر
لتجهيز مطعمك أو فندقك بالكامل من رجائى ناصف.