# جريل  غاز 90 سم سادة على قاعدة سفلية مفتوحة (Gas Griddle – Smooth Plate) من ATA

- Link: https://r2.ragainassef.com/product/%d8%ac%d8%b1%d9%8a%d9%84-%d8%ba%d8%a7%d8%b2-90-%d8%b3%d9%85-%d8%b3%d8%a7%d8%af%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%82%d8%a7%d8%b9%d8%af%d8%a9-%d8%b3%d9%81%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d9%81%d8%aa%d9%88%d8%ad/
- Published: 2026-08-20T13:26:45+02:00
- Author: admin

الجريل الغازي السادة K4GFLS10VV من سلسلة 900 – سوليوشن لاين من ATA مصمم للمطابخ 
الاحترافية في المطاعم والفنادق اللي محتاجة سطح طهي قوي، سريع التسخين وسهل التنضيف
على مساحة 80 سم.​
 الجسم بالكامل من الستانلس ستيل مع مفاتيح تحكم بلاستيكية مقاومة
للحرارة بعلامات واضحة، وقاعدة سفلية مفتوحة لتخزين الصواني والأدوات أسفل الصاج مباشرة.​

التسخين يتم عن طريق شعلات غاز على شكل U عالية الكفاءة بلهب ثابت (stabilized flame)
مصممة للعمل على درجات حرارة عالية، مع حنفية أمان غاز تسمح بالتحكم في اللهب من أعلى
لأقل مستوى، وتُمكّن الصاج من تجاوز 300 درجة مئوية مع ثبات حراري حتى حوالي 350 درجة.​

الأمان متحقق عن طريق ثيرموكابل مرتبط بلهب الشعلة التجريبية، بحيث يفصل الغاز في حالة
انطفاء اللهب.​

الصاج عبارة عن لوح واحد كبير من استانلس AISI 304 سميك بنقل حراري ممتاز، ومقسم عمليًا
لمنطقتين طهي مستقلتين، كل واحدة لها تحكم حراري منفصل لتشغيل جزء أو الاثنين حسب الحمل.​

سطح الطهي أملس بالكامل، مع ميل خفيف باتجاه فتحة تصريف الدهون الكبيرة التي تنزل منها
الزيوت في حاوية سفلية بسعة تقريبية 2.9 لتر، مع إمكانية طلب سدادة تفلون اختيارية 
لغلق التصريف عند الطهي بطبقة زيت رفيعة.​

الحواف مستديرة والريش الخلفية والجانبية ملحومة (welded splash guard) لسهولة التنضيف
ومنع تطاير الدهون، مع واجهات جانبية وأمامية وخلفية من الستانلس وتشطيب قص ليزر يسمح
بتركيب الصاج “head‑to‑head” مع أجهزة سلسلة 900 الأخرى.​
 الجهاز مجرب للعمل على الغاز
الطبيعي أو غاز البوتاجاز LPG وفقًا لاحتياج الموقع، ومزود بأرجل استانلس قابلة لتعديل
الارتفاع لضبط مستوى الصاج مع باقي خط الطهي.​

المواصفات الفنية (لصفحة المنتج)
 **العرض:** 800 مم. ​**العمق:** 900 مم. ​**الارتفاع:**
850 مم. ​**الوزن:** 108 كجم. ​**الحجم الكلي:** 0.90 م³.

تصفح المزيد من [معدات السخن](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/kitchen-equipment/hot-kitchen-equipment/)
ضمن [معدات المطبخ](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/kitchen-equipment/)‹
[قسم المطبخ](https://r2.ragainassef.com/product-category/kitchen/). اطلب عرض سعر
لتجهيز مطعمك أو فندقك بالكامل من رجائى ناصف.